אחרי תיקי יוקרה, יינות יוקרה מזויפים
פטרוס, רומני-קונטי, שאטו-יקם - יינות הנחשקים על ידי אניני טעם וממוקדים על ידי זייפנים.
על פי אנשי מקצוע בתחום היין הצרפתי, קומץ של יינות נדירים ומשובחים אותו איום מהונאה כמו תיקי יוקרה ומשקפי שמש מעוצבים.
סחר ביין מזויף יש "תמיד היה קיים מעט, אבל זה בהחלט מוגבר עם עליית המחירים של יינות משובחים".
להקלה של רבים, המאפייה נותרת בקנה מידה קטן .
"איננו עוסקים בייצור מזויף תעשייתי, בניגוד למותגי היוקרה," אמרה סילבין בוירט, מנהלת העמותה המייצגת יינות בורדו המסווגים עוד בשנת 1855, חוגי ה- Crse Conseil des Grands ו- 1855.
הזיופים "נוגע בחמש עד שש מאחוזות היין המובילות בבורדו, בהן יש פוטנציאל אמיתי להרוויח הון ושם יש ביקוש ברחבי העולם מכיוון שהמוצרים נדירים," אמר טייקון היין ברנרד מגריז, בעל 35 אחוזות, כולל כמה בבורדו.
גם בני דודיו הנדירים של בורדו בבורגונדי לא נחסכו, ובמיוחד רומי-קונטי, אחד היינות המעטים והיקרים בעולם.
ג'רובואמס, המקבילה לארבעה בקבוקים, מבציר 1945 מעיזבון זה של 1.8 דונם, נמכר לאחרונה במכירות פומביות, לפי לורן פונסו, מפיק בורגונדי בעל שם.
אבוי, רומי-קונטי לא בקבוק את שנת 1945 שלהם בירובעם.
פונסוט, הבעלים של דומיין פונסו, עשתה התקלות שגויה בפני זיופים.
במכירה בניו יורק בשנת 2008, הכורם היה המום לגלות זאת "106 בקבוקים מתוך 107" היו זיופים. הקטלוג המופיע "מכירת קלוס סנט דניס 1945 ושנים אחרות ישנות, כאשר אפילו לא התחלנו לייצר את הכינוי הספציפי הזה עד 1982, "הוא סיפר.
“הזייפנים אינם אסייתים , הם אירופאים או אמריקאים ", אמר פונסוט, שנאלץ לטוס לניו יורק כדי להפסיק את המכירה.
השיטות הנהוגות כדי להטעות את הקונים מוגבלות רק על ידי דמיונם של הזייפנים: תוויות מצולמות, שמות טירות שונים על הקפסולה והתווית, אם נזכיר כמה.
לפעמים הבקבוק אותנטי אך אינו מכיל את היין או את הבציר המצוין, או רק באופן חלקי, את רמת היין שנמנעה ביין אחר באמצעות מזרק.
"המרחב הבא הוא מהשוק המקורי, כך הזיופים גסים יותר," כך אמר אנג'ליק דה לנקסקיינג, מייסד אתר המכירות הפומביות באינטרנט IdealWine.
עם צמיחת שווקים חדשים, רמאים מנצלים את ההזדמנות למזומן.
לדברי מגז, הזיופים גברו "כשהרוסים החלו לצרוך אחרי נפילת החומה."
"היה פיתוי אדיר בגלל הביקוש הרב."
הוסף לזה את השוק הסיני העצום. בעוד שבעיית היין המזויף נותרת "מאוד אנקדוטית" בשוק הצרפתי, זה "יכול לקחת משרעת הרבה יותר רצינית באסיה מכיוון שהשוק מתפתח במהירות מסנוורת," אמר דה לנצ'קינג.
סין היא "הזייף העיקרי", לדברי רנו גאילארד, סגן מנהל גוף הסחר היצוא הצרפתי, Federation des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS).
בעוד שהיעדים העיקריים הם שמפניה וקוניאק, לדברי גילארד, "אפשר למצוא את פטרוס ומרג'ו בכמה חנויות קטנות" בסין.
בנוסף לשווקי הייצוא ושווקי האינטרנט, יינות מזויפים מחליקים למחזור דרך המכירות הפומביות.
"בתי המכירות הפומביות לא תמיד דורשים כמו שהם צריכים להיות," ציין דיוויד רידגוויי, סומלייה הראשי במסעדת פריז האגדית לה טור ד'ארגנט.
לדוגמה, "Romanee-Conti 1945, אנו יודעים שיוצרו רק 600 (בקבוקים). אבל אני לא יודע כמה אלפי בקבוקים ראינו במכירות, "אמר.
בניגוד לקבוצות מוצרי יוקרה כמו LVMH, שיש להן את הכוח הפיננסי להילחם באגרסיביות נגד סחורות מזויפות, רוב הכורמים לא עושים זאת.
"אין כספים. כל תביעה עולה 500,000 יורו, " אמר פונסוט. "לויטון יש את האמצעים. הכורם, גם אם הוא מוכר את כל הסחורה שלו, זה ייצור קטן ”.
ישנם גם אותם כורמים שמעדיפים להימנע מכל פרסום בנושא יין מזויף.
"הם מגישים תלונה, אבל תמיד בשקט," אמר מומחה היין הצרפתי קלוד מרטייה. "הם חוששים מכדי שכל ההפקה שלהם תוטל בספק."
מקור: AFP - תמונה: חיי יום
