50 המסעדות הטובות ביותר באסיה לעבור למקאו
תמונות באדיבות 50 המסעדות הטובות ביותר באסיה, בחסות S.Pellegrino & Acqua Panna
אחרי שלוש שנים בסינגפור ושנתיים בבנגקוק, המהדורות השישית והשביעית של טקס הענקת הפרסים השנתי של המסעדה הטובה ביותר של אסיה 50 תעבור למקאו באביב הבא. בחסות גאווה של S.Pellegrino & Acqua Panna, ווין פאלאס קוטאי, מקאו יהיה השותף הרשמי לארח את 50 פרסי המסעדות הטובות ביותר של אסיה 2018 ו -2019 וכן את תוכנית האירועים הנלווית אליו.
"אני מצפה לקבל את פני קהילת השפים הגדולה של אסיה ולנצל את ההזדמנות להציע למשתתפים טעימה מהיעד שלנו." - מריה הלנה דה סנה פרננדס, מנהלת משרד התיירות הממשלתית של מקאו.
על בסיס ההצלחה של 50 אירועי אסיה הטובים ביותר של השנים האחרונות, טקס פרסי הגאלה 2018 יופיע במהדורה חדשה של 50 המסעדות הטובות ביותר באסיה יחד עם אירוע # 50BestTalks. שפים בעלי השפעה ומומחים קולינריים יתכנסו בפורום של יום אחד ב -26 במרץ, בקוטאי ווין פאלאס, כדי לדון בנוף האוכל ובמגמות המתעוררות.
מקאו היה מקום מושלם לספק תפאורה מעוררת השראה לאירוע היוקרתי הזה לאור סצנת הגסטרונומיה המתרחבת במהירות. מדוכני אוכל ועד גורמה מהשכבה הטובה ביותר, המסעדה הטובה ביותר באסיה תהיה אירוע מסביר פנים "לחגוג את שילוב M50 הטוב ביותר של המסעדנות של רשת Macao ברשת הערים היצירתיות של אונסק"ו בתחום הגסטרונומיה," הוסיפה דה סנה פרננדז.
המסעדה ההודית גגגן, בנגקוק
רשימת 50 המסעדות הטובות ביותר באסיה לשנת 2017 הציגה 10 רשומות חדשות, בנוסף לקטגוריית הפרסים המיוחדים הכוללת את שף הקונדיטוריה הטוב ביותר באסיה, פרס בחירת השפים, פרס דיינרס קלאב® מפעל חיים, והשף הנשי הטוב ביותר באסיה כדי לכבד את ההישגים ולהכיר את הקולינריה שפים על תרומתם לצמיחת ענף האוכל המיוחד באסיה.
בעלת התואר הנוכחית של המסעדה הטובה ביותר של אסיה היא המסעדה ההודית Gaggan של השף גאגאן אנאנד בבנגקוק. גגן מחזיק בתואר בשלוש השנים האחרונות ברציפות.
לצפייה בפרטים נוספים על תהליך ההצבעה של 50 המסעדות הטובות ביותר באסיה, בקר באתר www.theworlds50best.com/asia/en.
