שוקולדים דומים
תאר לעצמך שתינתן לך רסן יצירתי חופשי מפעל השוקולד הבלעדי ביותר באנגליה , כזו שמשתמשת בציוד העדכני ביותר ומתמחה רק במרכיבים העליונים.
זו פנטזיה שמתגשמת עבור כל אנין שוקולד "והאדם שיכול לגרום לזה לקרות הוא ביל מקאריק, אדון שוקולטייר בבית השוקולד סר האנס סלואן בסורי.
השחקן החדש בעולם המתחרות יותר ויותר של שוקולטות לייט, מקאריק רוצה לקחת הערכת קקאו לרמה גבוהה יותר על ידי מאפשרת ללקוחות ליצור שוקולדים בהתאמה אישית .
"הגדרות קונבנציונאליות לשוקולד יוקרה הן פסח," הוא אומר. "זה דרג מותרות אחר שקשור לנדירות, ואני מציע חוויה אישית ויצירתית."
ראשית, מק'ריק שואל על העדפות הטעם שלך , במיוחד לפירות ויין. לאחר שהחלטת באיזה טעם להעניק את המילוי שלך, הטעימות מתחילות, כשמקאריק עוזר לבחור מבין מגוון מצמדים (התערובת שממנה עשויים השוקולד) כדי למצוא את ההתאמה הטובה ביותר למרכז שבחרת.
זה עניין טרורי ולא קקאו שקובע ; ייתכן שתרצה שוקולד פנמאני מחמיר טבק, מדגסקאנית פרחונית יותר, או ונצואלית עם פירות יער וצימוקים אדומים.
הייצור מתחיל רק לאחר כיוונון עדין נוסף בכדי להבטיח שהשוקולד שלך יהיה בדיוק נכון בין אם זה הוגש להשלים יין מסוים, להכיל תבלין שנזכר מחג מיוחד או פשוט להשיג את האולטימטיבי בפינוק שוקולד.
ה חבילה בהתאמה אישית של 2,400 דולר כולל ייעוץ טעימות, ארגז משובץ מעץ סיסם ומייפל בעבודת יד המכיל 60 שוקולדים בהתאמה אישית, וקופסת גיבוי של 60 נוספים.
כפי שיודעים כל השוקולים המוצלחים, זה לא יעשה אזל. sirhanssloane.com . דרך הזמן
