Off White Blog
D-Vine: מכונת הגשה יחידה

D-Vine: מכונת הגשה יחידה

אַפּרִיל 18, 2024

יין נצרך בדרך כלל על ידי הבקבוק מכיוון שהוא אמור להיות משותף. לסטארט-אפ טכנולוגי בתערוכת האלקטרוניקה בלאס וגאס השנה יש רעיונות נוספים בנושא. המשרד הצרפתי מחפש לשנות את הדרך בה אנשים שותים יין, כוס אחת בכל פעם. המכשיר שמוצג על ידי 10-Vins ב- CES שואל את הרעיון ממכונות הקפה הגדולות במהירות במינון יחיד כמו נספרסו של נסטלה וקוריג האמריקאית.

מכונת D-Vine מספקת כוס יין בודדת עם אוורור וטמפרטורה נכונים באמצעות קפסולות התואמות את המכשיר. זה מזכיר לנו את מכונת האוטומט של השמפניה שכיסינו זמן מה אחורה.

"תוך דקה אחת, היין מועבר בכוס בטמפרטורה הנכונה," אמר מייסד המשותף תיבו ג'רוס, שתכנן את המכשיר יחד עם שני מהנדסים עמיתים.


"אם אתה מתכוון לשתות יין, אתה צריך לשתות אותו היטב."

ג'רוס מציינת כי כל כמוסה של 10 סנטיליטר (3.5 אונקיה) משודרת בכדי לספק לה את אותם תכונות כאילו בילתה שלוש שעות בקראפה. המכונה יכולה לקרר בעדינות או לחמם את היין לפי הצורך. החברה הממוקמת בעיר נאנט, מכרה בצרפת כמה סוגים של יינות בורגונדי ובורדו. עם השקת ארה"ב, היא תציע כרטיסים אמריקאים.

טכנולוגיה כזו תמיד מסובבת את ראשנו, לנועזות מוחלטת אם שום דבר אחר. כמובן שהוא מציע יתרונות פונקציונליים מלבד האוורור ובקרת הטמפרטורה.

היין במינון יחיד מאפשר לארח להגיש מספר זנים שונים לאורחים שונים מבלי לפתוח בקבוקים מרובים. כל קפסולה מחזירה מחיר בין שניים ל -16 יורו (2.20 עד 17.60 דולר) והמכונה עצמה עולה 499 יורו (550 דולר).

"עולם היין נמצא בשטח," אמרה האונולוגית ביאטריס דומין, שמשתפת פעולה עם הקבוצה. "הרעיון כאן הוא להביא אנשים ליין איכותי בצורה מהנה."


כאן סקרנים | מדוע סיכות הלוחם בצה"ל מצמיחות כנפיים? (אַפּרִיל 2024).


מאמרים קשורים