עוגת אופנה בעיצוב אינס דה לה פרסנגה

אופנה עילית באוויר בבית הקפה דה לה פאיקס בפריס. מאז 2006, המסעדה המפורסמת של מלון אינטרקונטיננטל לה גרנד מכבדת את שבוע האופנה של פריז עם יוקרה, 18 אירו מתוקה.

השנה בית הקפה מציע מתוק קוקוס ופטל שיצר הקונדיטוריה דומיניק קוסטה ועוצב על ידי הדוגמנית לשעבר אינס דה לה פרסנגה.

עוגת השקדים העשירה של קוסטה מובילה על ידי קרם קוקוס ופטל טריים המקיפים מרכז פנה קוטה קוקוס. הקינוח מוגש עם תיק שוקולד המכיל רוטב פטל.

ההשראה של הקונדיטור הייתה רישום עיפרון שנעשה על ידי אינס דה לה פרסנגה. הדגם הקודם שרטט לב של פטל מוקף מוס שמנתי. הקינוח שהתקבל יהיה זמין החל מספטמבר ועד שאר השנה.