גורדון רמזי עוזב את קלרידג 'בלונדון

אחרי ריצה של 12 שנים, גורדון רמזי אורז את הסכינים ומשאיר את מטבחי המלון היוקרתי של לונדון קלרידג '.

לדברי הקייטרינג ומנהל המלון, גורדון רמזי בקלרידג 'ייסגר ב -30 ביוני, לאחר שרמזי ובעלי המלונות לא הצליחו להסכים על חוזה ארוך טווח.

לאחר נפילה עם השף הראשי מארק סרגנט, שעזר למאכלים המשובחים להשיג כוכב מישלן, לאחר מכן איבדה מסעדת המלון את מעמדה בעקבות עזיבתו בשנת 2009, ומאז נמתחה ביקורת על שהגישה מנות לא מושלמות במחירים מופקעים על ידי מדריך המסעדות הארדן ב- הממלכה המאוחדת.

זה המפלס האחרון של אימפריית המסעדות של רמזי, במיוחד בלונדון, שם הוא גם פינה את מטבחי המלונות כמו הברקלי וה Connaught.

המסעדות תפוסות כיום על ידי מרקוס ורינג והלן דרוז בהתאמה, מצביע על קייטרינג ואירוח.

בינתיים, וכך גם הדפוס עם רמזי, שם מסעדה אחת נסגרת, אחרת נפתחת, כאשר הוא מתכנן לפתוח מסעדה נוספת בלונדון עם BFF וכוכב הכדורגל דייויד בקהאם בספטמבר.