Off White Blog
ה- Beefbar האחרון בפריס קם לתחייה מלון צרפתי בן המאה ה -19

ה- Beefbar האחרון בפריס קם לתחייה מלון צרפתי בן המאה ה -19

דֵצֶמבֶּר 2, 2020

© פרנסיס אמיאנד

עיצוב מינימליסטי הוא כל הזעם כיום. אפילו כשאנחנו מחזירים את הרטרו העליוני, טוויסט מינימליסטי בהכרח מוצא את דרכו לעדן את הפרשנויות המודרניות הללו. עם זאת, אנו עדיין מתפעלים מצורות אמנות של פעם. יש הערכה בלתי נסבלת ומתמשכת לשיקום ושימור האמנות ההיסטורית, האנדרטאות ואתרים מכיוון שהם מציעים לנו נצנוצים אל העבר.

המסעדן האירופי ריקרדו גיראודי Beefbar היא השלישית שנפתחה בשנת 2018 עם פנים שמוצאים הרמוניה בין אדריכלות מהמאה ה -19 לעיצוב מודרני בסגנון תעשייתי. בעקבות שני הופעות נוספות בדובאי ובמיקונוס השנה, האיטציה האחרונה מציבה את עצמה בפריס במלון למגהם המשוחזר משנת 1898.


© פרנסיס אמיאנד

Beefbar Paris: נושמים חיים במונומנט עתיק מאה שנה

את פרויקט העיצוב בוצעו על ידי אמיל הומברט וכריסטוף פויאט ממשרד אדריכלים מבוסס מונקו הומברט ופויאט. הצמד שקודם לכן עיצב את המהדורות בהונג קונג, מקסיקו ומונאקו, תגר את גבולות המרחב הנשכח שקם חומה במלחמת העולם השנייה, רק כדי שהתגלה במקרה ועשה אנדרטה היסטורית בשנת 1983, כאשר זה אחר כך הושאר מאחור.

© פרנסיס אמיאנד


התרחקות קלה מתפיסת "הפשטות המעודנת" של קודמותיה, ההתמזגות בסגנונות כתוצאה היא אלגנטית להפליא ומסורתית ברגישות. אלמנטים של ארט נובו כמו גוונים ירוקים בצבע פסטל חתימה, שטיחים בדוגמת ופרסקואים מורכבים שוחזרו בקפידה, תוך שמירה על שיש ארט דקו, קירות צוות חרוטים, מראות פנים, אגוז לכה ואביזרי פליז. במלוא הדרו, שולבו התוויות המקוריות בעבודות עץ מינימליסטיות בסגנון תעשייתי ותקרה.



הצבעים החזקים והריהוט המודרני היו ספין עכשווי מתאים להחיות את האנדרטה בת המאה. עם מגדל אייפל בטווח הראייה, ג'ירודי משמיע הצהרה נועזת נוספת במהדורה פריזית זו.

© פרנסיס אמיאנד

Beefbar פופולרי בקרב אוכלי בשר מאז המסעדה הראשונה שלה במונטה קרלו בשנת 2015. בשנת 2016,Beefbar הונג קונג הרוויחה את כוכב מישלן הראשון שלה במדריך הונג קונג ומקאו לשנת 2017. הפרק בפריס הוא תוספת מדהימה להרכב.

לעוד בשר לבשרBeefbarסיפור, בקר באתר www.beefbar.com.

מאמרים קשורים