מישלן מעניק את ביב גורמנד למאכלים בסינגפור
כך נקבע כי 34 מהמסעדות וסניפי אוכל הרחוב של סינגפור הבדילו את עצמן בסיבוב הראשון של איחוד ביב גורמנד של מישלן. אוכל עם מיטב הדירוג לא צריך לתרגם למחירים מופקעים, עם זאת, והתפריט האיכותי מתומחר במקסימום סביר ביותר של 45 $. אלוהים של האוכל מחייך אלינו.
בקביעת המקומות שעשו את הקיצוץ, פקחי המדריכים של מישלן סרקו מסעדות מסורתיות ומרכזי הוקר פופולריים - כן, אפילו בתי משפט לאוכל יומיומי מצאו את מקומם בדירוג. היית שמחה לדעת שהשכונה הידידותית ריינג 'עוף ללא עצמות עצמות ללא טבע עצום מבית Tiong Bahru Market הגיעה לרשימה, כמו גם חבריה הנוספים הנוסעים לארוחות הבילוי.
ברור שאוכל טוב אינו מפלה. מלבד נקודות המחירים השוות יחסית (אותה צלחת של אורז עוף מטיונג בחרו עולה רק 3.50 $!), ביב גורמנד כולל מבחר רחב של 19 סגנונות, כולל הודי, קנטונזי ואפילו וייטנאמי. יש משהו בשביל כולם.
"צומת דרכים אמיתי, שילוב של תרבויות עם השפעות סיניות, מלזיות ואינדונזיות, ההיסטוריה של סינגפור באה לידי ביטוי במטבח שלה," העיר מייקל אליס, המנהל הבינלאומי של מדריכי מישלן.
ניתן לגשת למדריך באתר מדריכי מישלן כאן, בעוד המבחר המלא יהיה זמין החל מה 21 ביולי. הבטן שלנו מוכנה.