מדריך מישלן סינגפור מכריז על תאריך השחרור

עם הנגיעה של מדריך מישלן בסינגפור בקרוב תוכלו לצפות כי סצנת האוכל המשובחת כאן תערער לחלוטין. זה היה רק ​​עניין של זמן לנוכח שנוכחותה של המדינה צומחת בהדרגה בתחום המטבח הבינלאומי - במיוחד מכיוון שמסעדות הממוקמות בסינגפור הן בדיוק חמישית מרשימת 50 המסעדות הטובות ביותר באסיה. כעת, נראה שהפקחים הולכים ומתעטפים, והמדריך סוף סוף מוכן לקהל. מישלן הודיע ​​כי המהדורה הראשונה תיחשף בטקס חלוקת פרסים ב 21 ביולי 2016 שייערך ב- Resorts World Sentosa.

הטקס יתקיים בשיתוף עם עו"ד רוברט פרקר ויין ומועצת התיירות בסינגפור - שם תתקיים הצגת הכוכבים בנוכחות המנהל הבינלאומי של המדריך מייקל אליס. אם אתה תוהה אם מקומות האוכל האהובים עליך יהפכו את הרשימה, כל שעליך לעשות הוא לשקול אם הם מתאימים לקריטריונים של המדריך המשמש פקחים בכל רחבי העולם. כמה גורמים שעוזרים לשופטים לקבל את החלטתם הסופית הם: איכות המרכיבים, שליטה בטכניקות, השלכת אישיותו של השף במטבח, תמורה לכסף ועקביות בתפריט.

בין האירועים שייערכו בטקס ניתן למצוא ארוחת ערב מפנקת שהכין השף המפורסם יואל רובוצ'ון, ושפים מקומיים מבטיחים אחרים. במקום תתקיים מכירה פומבית של צדקה שערכה כריסטי. הכרטיסים יימכרו במחיר של $ 450++ למושב.

ניתן להזמין מראש את המדריך במחיר של 39.95 דולר (כולל GST ומשלוח חינם בסינגפור). יחד עם ההפצה, ישנו פורטל אינטרנט מקיף חדש של אורח החיים בנושא גורמה guide.michelin.sg וסדרת אירועים בלעדיים כדי לעזור למקומיים ולתיירים לחקור את הנוף הגסטרונומי העצום שבחוץ. עכשיו, אחרי שכל מה שמוגדר, הדברים בהחלט מתחילים להיות מרגשים.