מסעדת סטייקים מודרנית עם נוף שקוף מדהים באנדז סינגפור

התייצב במפלס 38 באנדז סינגפור החדשה,665 מעלות צלזיוס היא מסעדה אינטימית של מלונות Hyatt המגישה גם נוף מדהים של 360 מעל קו הרקיע של סינגפור, כמו גם סטייק הפרימיום המפורסם שלה. החלק הפנימי העשיר מטויח בגוונים ניטרליים בהשראת חנויות תפורים קלאסיות Savile-Row, והופכים מושלמים עוד יותר לנוף של סינגפור כתפאורה. המטבח כולל קונספט פתוח עם תנור פירא (הטמפרטורה שלשמה נקראת המסעדה) במרכז הבמה. יותר מכל, 665 מעלות צלזיוס היא חווית אוכל נעימה המתמחה בקציצות ראשוניות מוסמכות חלאל ופירות ים בר-קיימא.

665 מעלות הגשה של סטייק עם נוף

השף דה קויסיין ג'וזפין לוק, זה שמוביל את המטבח באנדז סינגפור הצטרף למלון אחרי שהחל את הקריירה שלה בפולן, ועבד במסעדות כמו מועדון טיפלינג, קהילת החווה הפתוחה ומסעדת MICHELIN הדו-כוכבים. קייטרינג לאניני טעם של מסעדת סטייקים אמיתית, כמו גם צרכיו של מוסלמי מודרני, 665 מעלות צלזיוס מציעה את הטווח המשובח ביותר של מבחר מובחר עם חלאל המעוטר בתנור בפירה, היוצר את הטעם, הארומה, העסיסיות והמרקם הייחודיים לפתוח- אש ברביקיו במטבח מקורה מלוטש. חלק ממנות החתימה כוללות קינגפיש שנרפא ליים עם צנון מלפפון ואבטיח (SGD 29 ++); נהר מרגרט ואגיו טומהוק (1.2 ק"ג) (SGD 240 ++); תבואה ריביאה אוסטרלית (340 גרם) (SGD 80++); צלעות עגל הולנדיות הניזונות מחלב הולנדי (SGD 49 ++); צלעות כבש אוסטרליות (SGD 65++); Sole Dover Sole Solsa עגבניות (SGD 99++). התפריט משלים עם מגוון מוצרים ומרכיבים שמקורם ישירות מארצות הברית, אירלנד, אוסטרליה, בריטניה ועוד, ומעניקים לכם חווית אוכל בגובה שמיים באווירה עכשווית.

האורחים מוזמנים לחלוף על פני תקרה מקושתת עם נחושת ולגלות את חדר האוכל הקסום - חדר אוכל נעים ועם זאת דרמטי עם כיפות מעוצב עם מטריצה ​​של 20 גלובוסים תלויים מעל.

665 מעלות צלזיוס פתוח מדי יום משעה 18:00 ל 22:00, ובימי שישי החל מ- 12 בערב עד השעה 230 בערב. לבירורים או להזמנות ב- 665 מעלות צלזיוס, אנא בקרו ב- andazsingapore.com או חייגו +65 6408 1255.

* המחירים כפופים לחיוב בשיעור של 10% ומיסוי סחורות ושירותים בשיעור של 7% (GST).