מומ בשונית המחסום הגדולה
G.H.Mumm שיתף פעולה עם השף הנודע מאורו קולגרסקו כדי ליצור ארוחת ערב גסטרונומית בגדה חול ב 14- ביולי 2009.
G.H Mumm בחר בשונית המחסום הגדולה וביקש מהשף מאורו קולגרסקו להכין ארוחת צהריים גסטרונומית באמצע האוקיאנוס השקט, על שפת חול בתולית בשונית המחסום הגדולה.
הגדלת המשאבים הללו בסביבתם הטבעית הייתה האתגר שמאורו קולגרקו נאלץ להתמודד איתו.
הכנת ארוחת גורמה על קרחון או גדות חול עשויה להישמע מביכה, אבל זה באמת רק אתגר טכני עד שהשף ימצא את מסביו שוב.
עם זאת, התכונה החדשה העיקרית בחוויית Mumm Explorer השלישית היא ש- GH Mumm הודיעה כי לעשרה זוכים ברי מזל תהיה הזדמנות בלעדית להשתתף בחוויה הרביעית של Mumm Explore, שתוכנן ליולי 2010 במדבר גובי - בתנאי שהם תנצח בתחרות שמייסון דה שמפיין זה יתמודד בקרוב.
המסע הראשון לקח אותם לגרינלנד (ביולי 2008) והציג ארוחת ערב שתזמרה על ידי שף כוכב שני כוכבי מישלן סילבסטר וואהיד על קרחון שנסחף באמצע פיורד סרמיליק.
חוויית אקספלורר השנייה לקח אותם לאנטארקטיקה, לאותה נקודה ממש בה בילה המפקד שארקו את החורף בשנת 1904 (מפרץ צ'ארקו, אוקטובר 2008) והציג ארוחת ערב של השף שלושה כוכבים כוכב מישלן לשעבר גאארד בוייר.
שלוש ההתנסויות הללו בחלקים הרחוקים ביותר של כדור הארץ - גרינלנד, אנטארקטיקה ועכשיו שונית המחסום הגדולה - נובעות מהסכם החסות שג'ה. אמא חתמה עם החוקר מייק הורן.
