Off White Blog
אובמה, אייב לסעוד על אוכל פיוז'ן עם טוויסט הוואי

אובמה, אייב לסעוד על אוכל פיוז'ן עם טוויסט הוואי

פברואר 29, 2024

ברק אובמה ושינזו אבה

הפוליטיקה הגבוהה תשלוט ביום שלישי בביקורו של ראש ממשלת יפן שינזו אבה בבית הלבן, אך עדיין יהיה זמן לקצת מטבח הוט.

בארוחת ערב ממלכתית אבה, נשיא ארה"ב, ברק אובמה, ומאות אורחים אחרים יתגייסו למערך אוכל המקשר בין יפן לארה"ב, עם נגיעה של השפעה ממדינת הבית של הנשיא אובמה בהוואי.


בתור התחלה, השף האורח מסחרו מורימוטו ירעש את המיזוג שלו ויקבל קלאסיקת סלט - "סלט טורו וטיסר סשימי."

"הסלט עטוף באצטט צלול וקשור בחוט Mizuhiki המדמה מתנה לפתיחה," על פי התוכנית.

לאחר מכן יינתן לקונסום טוויסט עם בוק צ'וי ולבבות Wailea של יורה של דקל ובמבוק מהוואי.


"זה מוגש עם טמפורה אננס הוואי פריכה ומעליה רסיס של חזיר נרפא מווירג'יניה."

כחול גזום ברק אובמה ממדינת סין

המנה העיקרית תהיה בקר ווגיו אמריקאי קלוי עם ירקות אביביים.


לקינוח עוגת הגבינה בסגנון אמריקאי תקבל סיבוב בתוספת טופו משי וסויה ומבחר פירות יער עונתיים מפלורידה.

כל המנות יוגשו בשירות ממלכתי סין חדש בן 11 חלקים, שתוכנן על ידי מייקל סמית 'בהתייעצות עם מישל אובמה.

במקום לבחור באדום או בכחול הראשוני המסורתי שנראה בדרך כלל, הגברת הראשונה בחרה בכחול "בהשראת המים" מול חופי הוואי - "כחול קיילואה."

האוכל יישטף בסיבה - 23 של דאסאי להרמת כוסית - שרדוונה "ריו-פו" של פרימן לשנת 2013 ומורלט פינו נואר לשנת 2010.

מאמרים קשורים