Off White Blog
סותבי'ס לארוחת מכירה פומבית עם שף elBulli

סותבי'ס לארוחת מכירה פומבית עם שף elBulli

מרץ 11, 2024

השף פרן אדריה

בית המכירות הפומבי סותבי'ס מציע לכל המרבה במחיר מכירה פומבית של יין את ההזדמנות ליהנות מארוחת ערב שהכין השף האגדי פרן אדריאה עצמו.

זוהי התוספת האחרונה למכירה פומבית של יין צפויה בחום הבא שתתקיים בחודש הבא בהונג קונג ובניו יורק כאשר אל בולי - שהחזיקה בתואר המסעדה הטובה בעולם חמש פעמים על ידי מגזין "מסעדה" - מוכרת את היין שלה מרתף.


הצעת הפתיחה לארוחת ערב עם אדריאדה במסעדת כרטיסים שלו בברצלונה, אותה הוא מנהל יחד עם האח אלברט, מתחילה ב -5,000 דולר.

מגרשים נוספים שנוספו למכירה של היין כוללים סיכוי לחטוף קטעים שונים של מזכרות של אל בולי, כולל ארבעה מעילי שפים חתומים על ידי אדריא, קבוצה של סכיני אל בולי, תפריטים, רשימות יין וכלי כתיבה של אל בולי.

רבים מהמגרשים למכירה הם גם חלקים מחוייטים מסוג אחד שעוצבו במיוחד כדי לסייע בביצוע ולהגיש את המטבח האוונגרדי של אדריאנה. דוגמאות לכך כוללות מגשי בארוק וגלי כלים וכלי אוכל לזיתים הכדוריים חתימתו.


8,800 בקבוקי יין, אשר כולם ישאו מדבקה של אל בולי, וחלקם יחתמו על ידי אדריא ושותף המסעדה ג'ולי סולר, יימכרו במכירה פומבית מה -3 באפריל בהונג קונג וב -26 באפריל בניו יורק.

המגרש בעל הערך הגבוה ביותר כולל שלישיית Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990, שלפי ההערכה היא מכניסה 32,500 $ ל 47,500 $.

ז'קט שף חתום על ידי פרן אדריה

מאמרים קשורים