מדוע זרים אסור לאכול כאן
מסעדת סושי עם כוכב מישלן בכיכובם בטוקיו ביום שני (שני) הגן על כללי ההזמנה המיוחדים שלה לזרים לאחר שדיווח ביפן הוא סירב לקבל הזמנה של לקוח סיני.
סושי מיזוטני, שיש בה שניים מכוכבי מישלן הנחשקים, אמר ל- AFP כי יש לה "מדיניות כלל-לאומית" של אי קבלת הזמנות של לקוחות שאינם יפנים - אלא אם כן הם מבוצעים באמצעות קונסיירז 'במלון או חברת כרטיסי אשראי.
ג'פאן סטאר סושי צ'אבי אזהרות נגד הדייג
"לקוחות (שאינם יפנים) עשויים שלא להופיע בהסתייגות שלהם", אמר חבר צוות המסעדה, והוסיף כי לעובדים אין מיומנות בשפה זרה להסביר דרישות לפטרונים.
"אנו מכינים דגים למספר הלקוחות הצפויים ונאלצים לדחות לפעמים בקשות אחרות להזמנה. אנו פשוט לא יכולים להרשות זאת לעצמנו אם אנשים לא יופיעו. "אנחנו לא חושבים שזה משהו מפלה", אמר.
האישור הגיע לאחר הדיווח כי המסעדה, שנמצאת ברובע גינזה הנוצץ של טוקיו, סירבה להתייחס לעיתונאית הסינית מו בנגפו.
מו, תושב יפן מזה 30 שנה שולט ביפנית, התכוון לארח שלושה אורחים במסעדה המתקדמת, שם המחירים מתחילים ב 20,000 ין (168 דולר) לאדם, דיווח הצהובון של ניקן גנדאי.
"יש לנו מספר הולך וגדל של מקרים שבהם אנשים זונחים את הסתייגותם", אמר עובד המסעדה ל- AFP, והוסיף כי לקוחות דוברי יפנית נקראים לאישורם מספר ימים לפני ההזמנה שלהם.
מספר התיירים הזרים המגיעים ליפן התנדנד בשנים האחרונות עם ירידת ערך הין וככל שהמתחים הקלו בין בייג'ינג לטוקיו.
ראש הממשלה שינזו אבה אמר שהוא רוצה למשוך 20 מיליון מבקרים זרים בשנה עד 2020, אז טוקיו מארחת את האולימפיאדה.
