המסעדה הטובה בעולם נומה מרעילה סועדים

"המסעדה הכי טובה בעולם" אמרה כי ביום שבת היא תפצה עשרות סועדים שירדו עם מקרה מגעיל של הרעלת מזון לאחר שהתענגו על תענוגותיה.

מסעדת נומה, בעלת שני הכוכבים של מישלן, אמרה כי לחילופין תציע להם ארוחה בחינם אם יעזו לחזור לאולם האוכל בבירת דנמרק קופנהגן.

נומה אמרה בהצהרה כי בדיקות הראו כי ההרעלה נגרמה על ידי נורובירוס באג הקיבה מדבק מאוד שהובא למסעדה על ידי איש צוות. 65 לקוחות וחלק מהצוות סבלו מהקאות או שלשולים בחודש שעבר, כך אמרו ביום שישי גורמי הבריאות.

הסועדים בנומה, שתפסו את המיקום הראשון בדירוג השנתי היוקרתי של מגזין המסעדות בשנת 2010, 2011 ו -2012, חלו במשך חמישה ימים, כך אמרו מפקחים בדו"ח שניתן לראות באתר האוכל של האוכל.

פקחי משרד המזון הדני מתחו ביקורת על המסעדה על כך שלא התריע מהרשויות במהירות ועל כך שלא הצליחו לנקוט בפעולות נאותות לאחר שהעובד חלה. נומה האשימה עיכוב בחיטוי מטבח המסעדה בבעיות תקשורת פנימיות.

גם כאשר חברי שתי מסיבות אוכל נפרדות התלוננו באמצעות דואר אלקטרוני, ועובד אחד דיווח על הקאות לאחר טיפול במזון, לא ננקטו צעדים בבוקר שאחרי. נומה גובה 1,500 קרונות (260 $) עבור תפריט ללא שתייה.