Off White Blog
האם תשלם 2,013 דולר עבור צלחת פסטה?

האם תשלם 2,013 דולר עבור צלחת פסטה?

מרץ 28, 2024

מסעדה במנהטן יצרה מנה פסטה ועליה לובסטר טרי ואונקיה כמהין שחור שתתחיל בשנה החדשה, תמורת סכום נקי של 2,013 דולר.

הכי פסטה יקרה

BiCE, מסעדה איטלקית מפוארת בניו יורק, בטוחים שלקוחות עם כיסים עמוקים יהיו מוכנים לפגוש יותר מ -2,000 דולר (1,530 אירו) למנה של תגליוליני ביתי, שני לירות (0.45 ק"ג) של לובסטר מיין טרי, פטריות בר וגילוח נדיב של כמהין שחור.


השף סילבריו צ'אבס אומר שהמה שמייחד את המנה עוד יותר הוא העובדה שהוא מוגש על מגש עלים מזהב שעוצב על ידי מעצב האופנה ג'אני ורסאצ'ה.

ורסצ'ה, שמת ב -1997, היה על פי הדיווחים מעריץ של המסעדה שבמילאנו שנפתחה בשנת 1926 והתרחבה לניו יורק בשנת 1987.

שבעה חודשים לפני מותו, פנו אל המעצב לעיצוב סדרת כלי חרס מהדורה מוגבלת למסעדה. למרות שבמקור יוצרו 800 צלחות, לדברי מר צ'אבז, נותרו כעת רק 45 צלחות.

הארוחה בת ארבע המנות כוללת גם מנות ראשונות של קלמרי ופריך עוגות, סקאלופיני עגל ברוטב קפר לימון, תרד מוקפץ, גרגן תפוחי אדמה, וקינוח 'מיוחד של ה- BCE'.


Hungarian Foods to Try | What I Ate in Budapest ???????? (מרץ 2024).


מאמרים קשורים