מזג אוויר גרוע פוגע בתפוקת היין הצרפתי

חובבי שמפניה משובחים לשים לב כמו 2016 וינטג 'נראה כאילו זה יהיה במחסור. סערות עזות שפקדו את צרפת באפריל יעזרו להוריד את ייצור היין כמעט 10 אחוזים השנה מתפוקת 2015, כך הודיע ​​משרד החקלאות בשבוע שעבר.

מזג אויר קריר שלא מתקבל על הדעת לאורך האביב ולתוך הקיץ, יביא לצמצום הייצור הכולל ל 42.9 מיליון דונם לעומת 47.8 מיליון לפני שנה, נפילה של שבעה אחוזים על חמש שנים, לפי השירות הסטטיסטי במשרד אגרסטה.

בשינוי התפיסה האשימה אגרסטה את "הקפאת האביב שפגעה באזורי גידול יינות מסוימים, רוחות חוזרות ונשנות מחמירות בגלל הבצורת סביב הים התיכון ונזקים שנגרמו מכפור."

שמפניה הייתה אחד האזורים שנפגעו בצורה הקשה ביותר לאחר מספר התקפות של כפור באביב וסופות ברד שצפויים להוריד את התפוקה בשליש, מה שהוביל לקציר כבר שבוע אחרי לוח הזמנים המבוסס על ממוצע של 10 שנים.

פירושו של מזג האוויר הסגרירי שצרפת, שנאלצה גם היא להילחם בהתפרצויות של ריקבון וטחב, תישאר ככל הנראה מאחורי איטליה, שגבתה בשנה שעברה את הכתר כיצרנית היין הגדולה בעולם.