ספר בישול של דאלי "Les diners de Gala" הועלה מחדש
האם אלה החיים האמיתיים? האם זו רק פנטזיה? עם סלבדור דאלי, קשה לדעת. אם חשבתם שציוריו קשים לבטן, חכו עד שתחגגו ביצירת מופת מופרכת להפליא.
Taschen בירך אותנו על ידי גלגול נשמות ארוטי זה של מעדנים מעוותים. במקור שפורסם בשנת 1973, ספר הבישול הנדיר Les Diners de Gala יצא בעבר מהדפוס (עם 400 עותקים בלבד). ההדפסה המחודשת הזו כוללת את כל מה שמאפיין המהדורה הראשונה, לא רק כולל מתכונים, אלא גם מתעד את הפזרנות של ארוחת ערב של דאלי. תארו לעצמכם את הסויה הטיפוסית הזו: גאלה שכבה על מיטת קטיפה ענקית כל הלילה מלטפת את אריה המחמד שלה, כולם בתלבושות שערורייתיות, נוכחות של בעלי חיים, וארוחת ערב, דגים (בלעדית, כמובן) המוגשים בנעלי סאטן.
הספר מופרע באופן מסחרר כמו כל אירוע דאלי. למשל, קטע שלם מוקדש לאפרודיזיאקים ואז יש את התצלומים המדהימים של אורחיו (והבולט שבהם אודרי הפבורן בקטע של כלוב ציפורים). המתכונים כוללים מאפי צפרדע וקונגר השמש העולה. אלה מלווים בליטוגרפיות כמו אנטומיות בסודום, תשוקה לילית וקניבליזם של סתיו - קומפוזיציות סוריאליסטיות שעושות את צידומן של התארים המזעזעים שלהם.
המהדורה החדשה הייתה במקור משופעת בנייר כסף, אך כוללת את אותה איור הכריכה של דאלי.
למרבה ההפתעה, מדובר במתכונים אמיתיים שהם תוצאה של שיתופי פעולה עם לסר, לה טור ד'ארגנט, מקסים וללה טרו בלו - לגיון קרם דה לה קרם של מסעדות פריזיות בימי הזוהר שלהם. אז כן, הם למעשה אכילים. אם יש לך חיוך ומוח סקרנים (ואולי הכישורים הקולינריים הנדרשים), אנו ממליצים לך להשיג זאת ולקבל בישול.
סיפור זה פורסם לראשונה ב- L'Officiel סינגפור.
