מוזיאוני אוכל ברחבי העולם [SLIDESHOW]

בחודש הבא יחל השלב הראשון של מוזיאון האוכל והשתייה עם פתיחת מעבדה בברוקלין הבוחנת את המדע בין חומרי טעם טבעיים למלאכותיים.

המבקרים בתערוכת הטעם: להכין את זה ומזייפים יגלו למה מתכוונים באמת יצרני המזון כשהם אומרים "טבעי" ו" מלאכותי ".

התערוכה תשמש תצוגה מקדימה לחזון הגדול יותר של MOFAD, אטרקציה שמייסד דייב ארנולד מקווה שבסופו של דבר יהיה דומה לסמיתסוניאן או למוזיאון להיסטוריה של הטבע, אך לאוכל.

לאחר השלמתו, יחויב המוזיאון כראשון מסוגו, תוך התחקות אחר תרבות, היסטוריה ומדעי אוכל באמצעות תערוכות אכילות ואינטראקטיביות.

בינתיים, צאו לסיור בכמה מהמוזיאונים שכבר קיימים ברחבי העולם שמשלמים כבוד לכל דבר, החל מצ'יפס, גבינה ועד אטריות מיידיות.

מוזיאון קימצ'יקן, ​​סיאול

המבקרים נפתחו מחדש באפריל כמוזיאון קימצ'יקן, ​​ולומדים על ההיסטוריה של קימצ'י, כרוב מותסס חריף המהווה מצרך של המטבח הקוריאני וחשיבותו בתרבות הקוריאנית.

מוזיאון ראמן המיידי מומופוקו אנדו, אוסאקה

חלומו של חובב אטריות, מוזיאון ראמן המיידי מביא את המבקרים לעיר הולדתו של ראמן מיידי, איקדה, שם הומצא לראשונה ראמן עוף בשנת 1958. בנוסף ללמוד על אופן ייצורו, המבקרים יכולים גם ליצור מרק אטריות כוס משל עצמם. הסיור.

Le Frietmuseum, ברוז '

כמקום הולדתם של הדגיגים הצרפתים, מוזיאון פריטמוזיאום יביא מבקרים דרך ההיסטוריה של תפוח האדמה הצנוע, ואיך זה נחתך ונזרק לבור שומנים כדי להפוך לצ'יפס שאנחנו כל כך מוקירים היום.

מוזיאון Deutsches Currywurst ברלין

המוזיאון מוקדש לאוכל החטיפים הבלתי רשמי של גרמניה, נקניקיית הקארי וורסט, ומעוצב באופן אינטראקטיבי, ומאפשר למבקרים לצפות בהכנת קאריווורסט וירטואלית, להריח את התבלינים המשמשים לטעום את הנקניקיות בתחנות הרחה, וכמובן לדגום את הדברים במזנון.

מוזיאון הגבינה ההולנדי, הולנד

מוזיאון הגבינות ההולנדי ממוקם בשוק הגבינות של אלקמאר, הוא קבר קדוש לגבינות הדגל של המדינה, אדאם וגודה, ושוכן בקומות השנייה והשלישית של בית המשקל ההיסטורי המקומי.

המבקרים לומדים על ההיסטוריה המסורתית של גבינת המדינה באמצעות אוסף של חפצים, כלים ותמונות היסטוריות.

מחסן גינס, דבלין

לאחרונה, האטרקציה התיירותית הפופולרית ביותר באירלנד אף נבחרה לאטרקציה התיירותית הטובה ביותר באירופה, על ידי מובילי התעשייה בטקס פרסי הנסיעות העולמיים באירופה. המחסן גבר על מועמדים כמו ארמון בקינגהאם, האקרופוליס ומגדל אייפל.

בנוסף ללמוד על ההיסטוריה של גינס, המבקרים יכולים ללמוד כיצד למזוג את הפינט המושלם בשישה מדרגות באקדמיה לגינס.

How we can turn the tide on climate | Christiana Figueres and Chris Anderson (אַפּרִיל 2024).