מסעדה חדשה במלון ג'ורג 'החמישי שתיפתח באמצע אוקטובר

על פי Atabula.com, מסעדה חדשה במלון ג'ורג 'החמישי האיקוני בפריס, אמורה לפתוח את שעריה.

תחת פיקודו של מרקו גרפניני, לה ג'ורג 'יראה מבט קליל ומודרני יותר על מטבח ים תיכוני מסורתי, עם שפע של מנות דגים וירקות. המסעדה מתכננת להתמקד במטבח "בריא", בדגש על אוכל טרי וקליל, כדי ליצור תערובת של התמחויות צפון איטלקיות ודרום צרפת.

המסעדה החדשנית תעגל את ההיצע הגסטרונומי במלון ארבע העונות ג'ורג 'החמישי, שפתח את שעריו לראשונה בשנת 1928.

מלון היוקרה כבר מונה את לה סינק, המנוהל על ידי השף כריסטיאן לה סקורר ומציע מנות צרפתיות קלאסיות, ואת מקום הצהריים והארוחת הערב האלגנטיים של לה גלרי.