עשרת ערי האוכל הרחוב הטובות בעולם

שלישיית ערים בדרום מזרח אסיה תפסה את המיקומים הראשונים בדירוג של עשר ערי המזון הרחובות המובילות, כאשר בנגקוק, תאילנד התגלתה כטובה בעולם, בעיקר בזכות המגוון ושפע האפשרויות שלה.

עורכים ב- VirtualTourist.com העניקו ציונים ראשונים לבירת תאילנד בהנפקותיה כמו פאד תאי, סלטים של פפאיה ירוקה, אורז דביק במנגו ועוף עם קארי ירוק.

VirtualTourist.com הוא אתר טיולים שנוצר על ידי משתמשים אשר מונה 1.2 מיליון חברים רשומים מכ -220 מדינות ברחבי העולם.

החברים ממליצים על סוי רמבוטרי ברובע העתיק של בנגקוק על נסיעה ברחוב, וכן על סוי 38 הסמוך לסוקומביט על שוקי האוכל בערב הפתוחים עד שלוש בבוקר.

במקום השני הייתה סינגפור בזכות הגסטרונומיה ההיברידית שלה, בין ארוחות סיניות, מלאיות, הודיות ופרנקניות (סיניות ומלזיות), ודוכני האוכל הרחוב הבטוחים וההיגיינים שלה.

התמחויות לנסות בסינגפור כוללות אורז עוף הייננא - עוף מאודה עם שכבה 'דמוי ג'לי' ואורז, מלפפונים, צ'ילי וג'ינג'ר הולם; סרטני צ'ילי - בעיסה גרגרנית, לוהטת; ולקסה - מרק אטריות חריף של פרנקאן.

פאנאנג, מלזיה, סיכם את שלוש ערי האוכל המובילות ברחוב עבור המטבח הרב-תרבותי שלה. בדומה לסינגפור, גם האוכל מושפע מאוד מתרבויות מלאיות, סיניות והודיות.

אוכל לנסות לכלולצ'אר קוו טיי - נודלס מוקפץ, מרק דגים חמוץ וחמוץ הנקראאסאם לקסהושבתות של בקר, עוף וחזיר.

עשרת ערי האוכל הרחוב הטובות בעולם

1. בנגקוק, תאילנד
2. סינגפור
3. פננג, מלזיה
4. מרקש, מרוקו
5. פלרמו, סיציליה
6. הו צ'י מין העיר, וייטנאם
7. איסטנבול, טורקיה
8. מקסיקו סיטי, מקסיקו
9. בריסל, בלגיה
10. סביצ'ה על חוף הים באמברגריס קיי, בליז

In Transition 2.0: a story of resilience and hope in extraordinary times (אַפּרִיל 2024).