Vinexpo צופה כי צריכת יין לנפש בפורטוגל תעקוף את צרפת

במהלך השנים הבאות, שוק היין הבינלאומי ייראה שונה באופן מדהים, כאשר פורטוגל צפויה לעקוף את צרפת בכל הנוגע לצריכת יין לנפש, והודו, מקסיקו, דרום אפריקה צפויים לראות גם צמיחה בולטת.

אלה הם כמה מהתחזיות החדשות ממחקר שערך Vinexpo, אחד הירידים המובילים בעולם בתחום היין שמתקיים בקיץ בבורדו, צרפת. בסך הכל, הדו"ח מציין כי צרכנים ברחבי העולם השיבו את המקבילה לשיעור של 267 מיליון דונם בשנה שעברה, וסימנו עלייה צנועה של 0.4 אחוזים והתייצבות השוק.

ישנן גם כמה מגמות יין ארוכות שנים שלא השתנו במהלך השנים האחרונות: ארה"ב וסין נותרות שוקי היין הגדולים בעולם. עד 2020, סין תייצג 72 אחוז מהגידול ביבוא היין לפי נפח, בעוד שארה"ב צפויה לרשום צמיחה של 12 אחוזים לפי ערך. ארה"ב תשמור על תואר שוק היין הגדול בעולם על ידי נפח וערך כאחד.

אולם הסיפור שונה באופן ניכר בצרפת, שם צפויים שיעורי צריכת היין לצנוח 7.5 אחוזים עד 2020 עם צריכת נפח של 43 ליטר, ומפנה את המקום הראשון לצריכה האירופית לפורטוגל, שם צפויה הצריכה לעלות לכמעט 50 ליטר לנפש בשלוש השנים הבאות.

שחקן גדול נוסף בשוק היין עד 2020 יהיה הודו, אומר Vinexpo שצפוי לצמוח בכ -50 אחוזים. הצמיחה של סין נקבעת על 20 אחוזים, ואילו מקסיקו ודרום אפריקה צפויות להפוך לשחקנים חשובים יותר ויותר בשוק עם 18 אחוז ו -17 אחוז צמיחה בהתאמה. מדינות אחרות בהן צפויה צמיחת היין לגדול כוללות את הפיליפינים, טייוואן ודרום קוריאה.

Vinexpo מתקיים 18-21 ביוני בבורדו. המהדורה ה -19 צפויה למשוך 2,300 מציגים מ 42 מדינות ו 48,000 מבקרים.