תומאס קלר משיק ערכות מתנה יוקרתיות עם גורמה

תומאס קלר השיק ערכות מתנה יוקרתיות הכוללות סט ארגז יין וקוויאר מבעבע וערכת ריזוטו כמהין המשכפלת את אותה ארוחה מפרה.

מבין שלישיית ערכות המתנות המוצעות, סט היין הצרפתי יין נוצץ וכביסה קוויאר הוא, אולי, המפואר ביותר, עם תג מחיר של 1,000 דולר.

הקופסה מכילה בקבוק יין מבעבע משרוט מבוסס שרמברג בלאן דה בלאן שרדונה; מנה של שני גרם של קוויאר סטרץ 'לבן סטרלינג; שתי כפיות קוויאר של פנינה; ותערובת בליני כוסמת כוסמת צרפתית המחייבת תוספת של חלב, שמנת כבדה וביצים.

עבור חובב הכמהין השחור, קלר פיתחה גם ערכת ריזוטו כמהין שחורה מפרס, במחיר של 850 דולר. למעט חמאה ובצל, הערכה מגיעה עם כל המרכיבים הדרושים לשכפול המנה מהמוצב שלו בניו יורק.

בתוך קופסת העץ החקוקה ימצאו המקבלים שלושה גרם של כמהין שחור מפרובאנס; מכונת גילוח כמהין מעוטרת בחריטה; אורז קרנארלי מצפון איטליה; שמן זית כתית מעולה בתוספת שמן כמהין אורגני; פרמיג'אנו-רג'יאנו מגורד, קרם כבד כבד של חוות Battenkill, ציר עוף פר-סיס וכרטיס מתכון.

יש גם ערכת טארט שוקולד של 260 דולר ממאפיית בושון המפורסמת שלו שמגיעה עם תערובת קליפות טארט; 70 אחוז מטבעות שוקולד גיטרות כהות; שעועית וניל טאהיטי; מכסה תנור של בושון; ובקבוק 500 מ"ל יין פורט של מאייר.

יש לבצע הזמנות עד 15 בדצמבר. משלוחים זמינים רק בארה"ב, למעט ניו המפשייר, פנסילבניה, ורמונט ומערב וירג'יניה.