המסעדות הטובות ביותר בפריס: Zagat

קוראי זגאט בחרו במסעדות הפריסאיות האהובות עליהם, ונותנים טיפ על הכומתות שלהם באוכל וגם בשירות לטיילוונט, מוסד אוכל קלאסי, משובח בסמוך לשאנז אליזה, שהצליח לשרוף טיטנים קולינריים כמו אלן דוקאס וגיא סבוי.

מדריך Zagat ידוע כ"תנ"ך בורגונדי "ונחשב למדריך המסעדה הראשון בעולם המקור לקהל. המדריך האחרון לפריס נכתב על סמך ביקורות של 8,015 סועדים על 714 מסעדות בעיר האור.

זוהי בחירה מעניינת של מסעדה עבור זגאת, בהתחשב בכך שטיילוונט איבדה את כוכב המישלן השלישי שלה בשנת 2007 - תעודת כבוד שהחזיקה זה 34 שנה - ומאז לא הצליחה לזכות במלוא המרץ.

בינתיים, הקוראים העדיפו את המסעדה ברובע השמיני בקטגוריית האוכל על פני מפעלים כמו פייר גנייר וגיא סבוי - שניהם מחזיקים שלושה כוכבים - עבור מנות כמו פילה בקר לימוזין מטוגן עם תפוחי אדמה מחוצים, רוטב בורדייז ומוח, ומטוגנים בורי אדום עם בצל מקורמל ופרחי קישואים.

להלן חמש המסעדות המובילות בשמונה קטגוריות, כולל אוכל, פופולריות, הגעה חדשה, והביסטרואים והמסעדות הטובים ביותר ברחבי העיר.

מזון
1) טייוולנט
2) פייר גנייר
3) גיא סבוי
4) גרנד וופיור
5) לה סינק

תפאורה
1) חדר כריסטל
2) לה סינק
3) גרנד וופיור
4) שילוב
5) לה מוריס

שירות
1) טייוולנט
2) אפיקור
3) לה מוריס
4) לה סינק
5) שגרירים

פופולריות
1) אטלייה ג'ואל רובוצ'ון
2) טייוולנט
3) גיא סבוי
4) ז'ול ורן
5) אלן דוקאס

כניסות חדשות
1) יום שישי
2) חומר Agapé
3) Auberge du 15
4) אייווי
5) אקרמה

כדאיות
1) בתור דו פלפל
2) היגומה
3) Chartier
4) אל טאגליו
5) הברון רוז '

ביסטרו מסורתי
1) קווינסי
2) צ'ז לאמי ז'אן
3) Violon d’Ingres
4) פיט פונטו
5) רגלדה

בראסרי
1) Comptoir du Relais
2) רלה פלאזה
3) קינוח
4) Chez Les Anges
5) פטרוס