Off White Blog
ההמבורגר הכי יקר בניו יורק

ההמבורגר הכי יקר בניו יורק

מאי 10, 2021

יוצריה מודים שזה האולטימטיבי בדקדנס: המבורגר של 175 דולר .

בורגר שופה בוול סטריט בדיוק העלה את מחירו מ -150 דולר להבטיח את ייעודו כהמבורגר היקר בעיר כפי שקבע Pocket Change, עלון מקוון על הדברים היקרים ביותר בניו יורק.


"בוול סטריט יש ימים טובים וימים רעים. רצינו לקבל את ההמבורגר היומיומי (במחיר של 4 $) ... ואז משהו מיוחד אם באמת יש לך יום טוב בוול סטריט, " אמרה הבעלים המשותף הת'ר טירני.

ההמבורגר, שנוצר על ידי השף והבעלים המשותף קווין אוקונל, מבקש להצדיק את מחירו עם קציצת קובה של קובה, המון כמהין שחורות, כבד אווז צרוב, גבינת גראייר מיושנת, פטריות בר ונקי עלה זהב על לחמנייה בריוש. .


המזנון מוכר 20 או 25 לחודש בחדר האוכל המשובח בקומה העליונה לעומת מאות של 4 $ המבורגרים בכל יום בדלפק הסעדים בקומה התחתונה, אמר טירני.

Pocket Change הגדיר בעבר את המבורגר הכמהין הכפול ב- DB Bistro Moderne של דניאל בולוד כיקר ביותר ב -120 דולר, והבורגר שופט יצא לראש זה.


היצירה של בולוד - זמין רק בעונת כמהין שחורה מדצמבר עד מרץ - עלה בעונה החולפת ל -150 דולר, כך שהבורגר שופה העלה את מחירו ביום שני ל -175 דולר.

"ההמבורגר שלנו לא קשור למחיר," אמרה ג'ורג'ט פרקש, דוברת בולול. "אם אתה דואג רק למחיר, אתה בכיוון הלא נכון." דרך רויטרס


מתכון עולמי עם השף עומר מילר בניו יורק: המבורגר אלביס (מאי 2021).


מאמרים קשורים