רכבות יוקרה בבריטניה לארחות שפים מובילים
קבוצה של שפים מובילים בבריטניה שכוללת את ריימונד בלאן, טום קררידג 'ואנטון מוסימן, תארח ארוחות ערב מוקפצות על סיפון רכבות יוקרה עבור מזנון הרכבות שיש בהן גם חיך אוכל משובח.
אל תפספס: בתוך הבעת ההבעה
במהלך כל שנת 2015 יהפכו פולמן בלומון ובלונד צפון בל, את כרכרות הארט-דקו המפוארות שלהן, בערך בשנות העשרים, שנות השלושים, למסעדות אוכל משובחות בסגנון מישלן, בהן האורחים יחזרו אחורה בזמן ויבקרו מחדש בעידן הזהב של נסיעות ברכבות.
ביולי, שף טום קרידג ' , שמסעדת מארלו "היד והפרחים" שלה היא הפאב היחיד שמכיל שני כוכבי מישלן, ישחזר את חווית הפאב על סיפונה של פולמן הבריטי בבלמונד.
בנובמבר, ריימונד בלאן , שף מסעדת Le Manoir aux Quat'Saisons בכוכבית של מישלן באוקספורדשייר, יכין תפריט בן חמש מנות על סיפון בלמונד צפון בלל לאורחים היוצאים מיורק.
אל תפספס: ריימונד בלאנק משחק עם יורוסטר
ו אנטון מוסימן יציג את הפילוסופיה הקולינרית שלו "קויסין נטורל" המשתמשת במרכיבים טריים, נטולי שמנים, שומנים ומלח, במסע אפיקוריאני שעוזב את לונדון ויקטוריה.
הוא גם מחזיק באחד ממועדוני האוכל הפרטיים הבלעדיים ביותר בלונדון, זה של מוסימן, הפופולרי בקרב פוליטיקאים, מלכות וסלבריטאים.
אירועים מתחילים ב -470 אירו לאדם.
