"המסעדה הטובה ביותר בעולם" אחד עשר מדיסון פארק נפתח מחדש באוקטובר
Elven Madison Park בניו יורק הוא הבעלים הגאה של מספר שבחים, כמו שיא מרשים של כל שלושת כוכבי מישלן, ולאחרונה, המקום הראשון ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם 2017. באופן לא מפתיע, המסעדה זכתה מאז למוניטין זה קשה לתחזוקה, ולכן הגיוני שהוא סגר את הדלתות בשיא עונת התיירות האחרונה לשדרוג נחוץ. סוף סוף זה יבצע את הקאמבק שלו ב- 8 באוקטובר, והאורחים יכולים לצפות לכמה שינויים במקום.
בזמן שהשיפוצים לא הותירו את חלל האוכל ללא מגע, המטבח והבר של המסעדה קיבלו מהפך מוחלט. זה תואם את מטרתו של אחד עשר מדיסון פארק להפוך את הבר שלו לחור השקיה מקומי, כמו גם למשוך זרם קבוע יותר של לקוחות באופן כללי. מתוך מחשבה זו, הבר עוצב מחדש לחלל מרווח ומזמין יותר המתגאה ביותר שולחנות טרקלין.
המסעדה עדיין עוקבת אחר הקונספט המקורי שלה ומציעה תפריט טעימות של 8 עד 10 מנות בכל זאת. לעומת זאת, תפריט טעימות הבר כולל כעת חמש מנות במחיר של 155 דולר. למי להוט לטעום מההתנסות החדשה באחד-עשרה מדיסון פארק, המסעדה החלה להזמין כאן.
