מייקל קיארלו הצטרף כשף חברת התעופה

מייקל קיארלו, שף, סופר ומגיש טלוויזיה, הוא סלבריטאי האוכל האחרון שהוקמה על ידי חברת תעופה ליצירת ארוחות בטיסה עם הכוכבים.

דלתא אייר ליינס הודיעה היום (שני) כי הנוסעים שטסים בבקתה BusinessElite שלהם יתקעו בארוחות שפותחו במיוחד על ידי השף האמריקאי.

מייקל קיארלו ידוע בתכנית שזכתה בפרסי אמי בידור קל עם מייקל קיארלומוצג בערוץ ארה"ב את רשת המזון והביצועים שלו ב- מאסטר שף מוביל בערוץ הכבלים האמריקני בראבו.

החל מספטמבר, הנוסעים הנוסעים בטיסות בין שדה התעופה של ג'ון קנדי ​​לל.א. וסן פרנסיסקו יסעדו בארוחה בת שלוש מנות שמתחילה בצלחת אנטיפסטו, מנה ראשונה וקינוח הכוללת גבינות משובחות וג'לטו.

קיארלו הוא האחרון בשורה של שפים מפורסמים שהשאילו לחברות התעופה את המומחיות הקולינרית שלהם - ואת שמותיהם המונעים על ידי הכוכבים.

יונייטד איירליינס חיפשה את תשומת ליבו של צ'רלי טרוטר בשנת 2006; גורדון רמזי משמש כיועץ בחברת סינגפור איירליינס; ואייר פראנס מתהדרת בשף הסלבריטאים המעוטר ביותר במטבח המטוס שלה - ג'ואל רובוצ'ון, המחזיק בכוכבי מישלן ביותר.

להלן מבט בתפריט הסתיו של Delta Air Lines:

אנטיפסטי מיסטו

פרושוטו, פלפלים אדומים קלויים, חציל בגריל וקרוסטיני עם ממרח ארטישוק או מוצרלה רוטולה, קישואים בגריל, פלפלים צהובים קלויים וקרוסטיני עם ממרח עגבניות מיובשות

פאן סירד פילה מבשר בקר

עם פסטו, ברוקוליני וקפונטה גזר

Vendemia עוף

רוטב ורג'וס עם פירה בצ'יפית ואספרגוס בגריל

פוסילי מיכלאנג'לו

פסטה של ​​פקקים עם עגבניות מיובשות, פטריות מוקפצות, אורוגולה טרייה, צנוברים, פתיתי צ'ילי אדום ופרמזן

קינוח

מבחר גבינות

פרימה דונה, קמבזולה ורוביולה; מוצע עם פירות טריים

ג'לתי

הטעמים כוללים תות, פיסטוק או אגוזי לוז שוקולד

מקור: AFPrelaxnews