ארוחת חג המולד היקרה בעולם
הודו זול נדיר עטוף עלה זהב 50 קראט, בקבוק שמפניה שקדם למלחמת העולם הראשונה וביצי הדגים היקרות בעולם הם חלק מארוחה שמתוארת כארוחת חג המולד היקרה ביותר בעולם.
תמורת 125,000 ליש"ט (155,000 אירו), השף הלונדוני בן ספאלדינג, כיום ראש השף בג'ון סולט, יכין ארוחת חג המולד לארבעה המורכבים מכמה מהמרכיבים הנדירים והיקרים בעולם.
לפני שמתעסקים בארוחה המוזהבת שלהם, הסועדים יתמצאו בחגים עם אפריטיף של שמפיין פייפר-היידיסק 1907 בשווי של 37,000 פאונד בחלילים משובצים יהלומים.
הארוחה בת ארבע המנות נפתחת בקן ציפורים ובקוויאר אלמאס, שהוכן עם חומץ בלסמי בן 150 שנה, ופאטה נגרה איבריקו ג'אמון.
לאחר מכן, הסועדים ידגמו את המלון היקר ביותר מסין, מלך היוברי, המוגש עם כמהין לבן וזעפרן.
אבל התצוגה של הארוחה היא דודן של הודו מגזע נדיר עם פילה בקר ולאגו, עטוף בלא פחות מעלה זהב 50 קראט ומפוזר פיסטוקי אקברי - אשר לבדו עלה 5,000 ליש"ט (6,200 אירו).
פולי הקפה היקרים בעולם, קופי לואווק, מהווים את מנת הקינוחים המוגשת עם אבטיח דנסקה, פרי נטול זרעים שגדל באי הוקאידו, יפן המייצר רק 10,000 מלונים בשנה, כולם מוגשים מזהב, צלחת וניל אוגנדית.
בינתיים, ספאלדינג תתרום 80 אחוז מהעמלה שלו למחקר סרטן בבריטניה ופעולת האירוח. האירוע מאורגן על ידי VeryRirstTo.com, שירות המציע מוצרים יוקרתיים וחוויות לחבריו.
התפריט:
מחדד: קוקטייל דיווה ופייפר-הייציק שמפיין 1907
קן הציפורים ואלמס קוויאר בלסמי בן 150 שנה ופאטה נגרה איבריקו ג'אמון
מוגש עם שבראל בלאן ב -1949
כמהין לבן אלפה שלוק במיולית פולס ברס ומלא זעפרן סרגול, מלון יוברי קינג
שימש עם קורטון-קרלמאן ב -1988, קוצ'-דורי
דוד של הודו מגזע נדיר עם פילה בקר ולאגו, עטוף בעלים מזהב 50 קראט, כמהין פריגורד ופיסטוקים של אקברי
מוגש עם La Tache משנת 1959
קצפת קופי לוואק ושוקולד פרימיום אמדי עם אבטיח דנסקה נדיר שנאכל מלוח וניל אוגנדי מזהב.
שימש עם שאטו ד'יקם ב -1976
מרכיבי המפתח המשמשים בארוחה:
וודקה דיווה - 2,000 פאונד
שמפניה פייפר-היידיסק 1907 - 37,000 ליש"ט
קרח יבש - 180 פאונד
Pata Negra Ibérico jamón - 600 פאונד
קן הציפור - 100 פאונד
אלמאס קוויאר - 5,000 פאונד
בלסמי בן 150 שנה - 1,030 פאונד
כמהין לבן מלא שלם - 3,500 ליש"ט
פול דה ברס למלאי - 2,500 ליש"ט
מלאי זעפרן - 500 פאונד
מלון יוברי קינג - 2,500 פאונד
דוד של הודו מגזע נדיר - 500 פאונד
בקר באוגיו - 4,500 ליש"ט
עלה זהב - 6,000 פאונד
כמהין של Périgord - 900 פאונד
פיסטוקים של אקברי - 5,000 פאונד
קופי לואווק - 3,000 ליש"ט
שוקולד אמדי - 150 פאונד
אבטיח דנסוקה - 2,600 ליש"ט
צלחת וניל זהב אוגנדי - 1,500 פאונד
1949 שבל בלאן - 4,680 ליש"ט
1988 קורטון-קרלמן, קוצ'-דורי - 1,390 ליש"ט
1959 לה טאש - 5,400 ליש"ט
1976 שאטו ד'יקם - 990 ליש"ט
