גסטרונומיה

השף חוסה אנדרס אחים השף פרן ואלברט אדריה יעלו את הופעת הבכורה האמריקאית שלהם בניו יורק בשנה הבאה בשותפות עם חבריו הספרדים והשף הכוכב ז'וזה אנדרס, אשר יראו את פתיחתו של אולם אוכל ספרדי נרחב. זהו...

השף הצרפתי אלן פאסר © AFP VALERY HACHE במהדורת 2017 של רשימת 100+ מסעדות אירופאיות (Opinionated About Dining) (OAD), מסעדת השף אלן פאסארד ארפז 'זכתה במקום הראשון זו השנה השנייה ברציפות. OAD הוא...

לאחר שהצטרף לביסטרוט הצרפתי המכונה לה ביסטרו דו סומלייה לפני חמש שנים, השף ברנדון פו מתכונן להיות אחד מחליפי המשחק בסצינת האוכל בסינגפור. לשף המלמד את עצמו זכה לעבוד תחת כמה אדונים בינלאומיים...

השף אלנה ארזק לאחר שהתקיימה בעבר בבריטניה במשך 13 שנים, רשימת 2018 של 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם אמורה להיחשף בבילבאו, בחבל הבסקים בספרד. המהלך מוענק לשקף את טווח ההגעה הגלובלי של הארגון, לאחר...

זו השנה השלישית ברציפות, מישלן חושף את הבחירות שלה למסעדות הטובות ביותר בשתי הערים הגדולות בברזיל: ריו דה ז'ניירו וסאו פאולו. "מדריך מישלן ריו וסאו פאולו לשנת 2017" כולל 19 מסעדות עם כוכבים....

חדר אוכל פרטי במסעדת ג'ייד עבור חלק, ליהנות מהמטבח הטעים הוא יותר מאשר רק לדגום את הכלים ולהתענג על הטעמים שמברכים את החיך. מעבר למסעדת ג'ייד במלון סינגפור פולרטון האייקוני, ליהנות ממטעמי...

על פי הקוראים העשירים של עלית טרוולר, המתוארת כ"צרכנים נטו במיוחד ", יעד האוכל הטוב בעולם נמצא בלרראבטזו, ספרד, שם השף אנקו אטקסה עובד בכישוף הקולינרי שלו כדי ליצור מטבח בסקי מודרני המצליח...

שף הסלבריטאים גורדון רמזי יביא לחיים את סדרת הטלוויזיה שלו "המטבח של גיהנום" במסעדה חדשה ורבת נפש שתפתח בחורף בקיסרס פאלאס בלאס וגאס. הפתיחה תציין ראשונה לסדרת הטלוויזיה ארוכת הטווח, שמשודרת ב -41...

מגדל ירמיהו שפים הסלבריטאים מריו בטאלי ומגדל ג'רמיהו מתחברים יחד לפתיחת מסעדה בחוף אמלפי באיטליה. נראה כי הפרויקט נשאב ממה שנשמע כמו הצהרה לא ידנית מטאוור במהלך ראיון עם מגזין "בון אפטיט" שפורסם...

גלאר חלווה בגאגגן. תמונה באדיבות גגגן לאחר הודעה בשבוע שעבר על התחייבותו לנקות את דוכני האוכל ברחוב בנגקוק, שאכזבו את המקומיים והתיירים, בכירי התיירות התאילנדית הודיעו כי בכוונתם להשיק את מדריך...