יינות ומשקאות חריפים

בראשית המאה ה -18 מכירת בקבוקי יין קיאנטי מזויפים לאנגליה הצמאה מתמיד הפכה כה עמוקה עד כי האצילים הסוחרים המקומיים חשו שהם חייבים לפעול. לפני שלוש מאות שנה ביום שבת הוציא קוזימו השלישי, הדוכס הגדול...

קציר היין התחיל בצרפת והמומחים צופים תשואות קטנות מהרגיל אך "איכות מעולה." אחרי עונת צמיחה שקשה להתמודד עם כפור וברד אך מכוסה על ידי שמש שופעת, בטוח שהתפוקה תושקע אז כל מה שנשאר לבטל הוא האיכות....

במערות עמוקות מתחת לאדמה באזור שמפיין בצרפת שוכנות אלפי פגזים בני 45 מיליון שנה, אתר חוקרים מתאר כ"נדיר ויוצא דופן "- ואולי השפיע על טעמו של העבוע המקומי. "זו גן העדן שלי," אומרת פטריס לגראן,...

במכרז היין הבציר האחרון של כריסטי בהונג קונג ביום שבת האחרון נראו כ -2,000 בקבוקי יין בורדו בצרפת מבית Maison Bouchard Pere et Fils ונמצא מתחת לפטיש, הבקבוק העתיק ביותר שלו משנת 1864. מאזור...

Per la prima edizione di una conferenza organizzata dall'ONU sul turismo del vino, i leader si riuniranno nella culla della vinificazione la prossima settimana per discutere del fiorente settore e...

בית השמפניות Duval-Leroy בצרפת חוגג את יבול הענבים הקרוב עם חוויות טבילה לאורך יום המציעות טעימות יין ומבט אל מאחורי הקלעים של שלב מפתח זה בתהליך ייצור היין. בית השמפניה, הידוע באופיו המעודן...

חובבי שמפניה משובחים לשים לב כמו 2016 וינטג 'נראה כאילו זה יהיה במחסור. סערות עזות שפקדו את צרפת באפריל יעזרו להוריד את ייצור היין כמעט 10 אחוזים השנה מתפוקת 2015, כך הודיע ​​משרד החקלאות בשבוע...

סיידר נמצא בעלייה מתמדת של חמש שנים והוא אחד מסיפורי הצמיחה הגדולים ביותר של 2015. בדו"ח בענף הרוחות הרעננות מציינים כי סיידר, טקילה מובחרת ויסקי אמריקני נהנו מהעלייה בפופולריות בשנת 2015....

AYALA שם נרדף לשמפניה משובחת. נצרך ונאסף על ידי אנשים נבחנים ברחבי העולם. אנחנו יושבים עם Hadrien Mouflard, ראש מייסון איילה כדי לדון בכל מה שמפניה. לאחר שחגגתם את יום השנה ה -150 של Maison AYALA...

להכניס כמעט 200 שנות ניסיון לבקבוק זה לא דבר פשוט כפי שלפרויאיג, המזקקה של איסליי, יכולה להעיד. עם זאת, מאסטרי הוויסקי עשו בדיוק את זה עם Laphroaig Lore החדשה. יותר מסתם ויסקי משובח, Laphroaig Lore...